Genkai

Genkai

Genkersteenweg 352
, 3500 Hasselt, BE
  • Chef's Special Menu

    Ontdek de ultieme culinaire reis met onze 'Chef's Special Menu'. Deze exclusieve collectie combineert luxe ingrediënten en meesterlijke bereidingswijzen om uw smaakpapillen te prikkelen. Van de smeltend zachte Wagyu Truffel Nigiri tot de gedurfde Tonijn Magma Rol, elke hap is een verfijnde explosie van smaak. Perfect voor fijnproevers die op zoek zijn naar een unieke en onvergetelijke eetervaring. Laat u verleiden door de rijkdom van onze zorgvuldig samengestelde sushirollen en geniet van een ongeëvenaarde smaaksensatie die elke verwachting overtreft. Bestel nu en beleef de ware essentie van sushi op zijn best.

  • Wagyu Truffel Nigiri (8pc)

    Geniet van de luxe van onze Wagyu Truffel Nigiri, met een smeltend zachte wagyu-snijder bovenop delicate sushi, afgewerkt met een rijke truffelsaus. Een verfijnde combinatie van smaken voor de ware fijnproever.

    sesame-icon
     32,00
    Wagyu Truffel Nigiri (8pc)
  • Wagyu Luxe Roll (8pc)

    Ervaar de decadentie van onze Wagyu Luxe Roll, gevuld met verse avocado en knapperige tempura, omhuld door een fluweelzachte wagyu-snijder en besprenkeld met een verfijnde sojasausglazuur. Een perfecte symfonie van texturen en smaken.

    egg-iconnuts-iconsesame-iconsoy-iconmollucs-icon
     49,00
    Wagyu Luxe Roll (8pc)
  • De Spider Maki (8pc)

    Ontdek de verfijnde smaken van onze De Spider Maki, een sushirol gevuld met knapperige soft shell crab, vers avocado en een vleugje pittige mayonaise. Een perfecte balans van textuur en smaak voor de avontuurlijke fijnproever.

    gluten-iconsesame-iconsoy-iconmollucs-icon
     19,00
    De Spider Maki (8pc)
  • Koningskam Sushi (8pc)

    Geniet van de verfijning van onze Koningskam Sushi, gevuld met frisse komkommer en getopt met zachte coquilles, krokante tempura en een luxe kaviaarafwerking. Een perfecte balans van knapperige en delicate smaken.

    gluten-iconsesame-iconsoy-iconmollucs-icon
     19,00
    Koningskam Sushi (8pc)
  • Tonijn Magma Rol (8pc)

    Ontketen de vurige smaken van onze Tonijn Magma Rol, met een hartige mix van tonijn tartaar, een pittige mayonaisesaus en een topping van luxe kaviaar. Een explosie van smaak in elke hap.

    egg-iconmilk-iconsesame-iconsoy-iconfish-icon
     18,00
    Tonijn Magma Rol (8pc)
  • Zalm Delight Rol (8pc)

    Ervaar de verfijnde smaak van onze Zalm Delight Rol, met romige zalm tartaar, een vleugje kruiden en een afwerking van sprankelende zalmeitjes. Een delicaat samenspel van texturen en smaken.

    egg-icongluten-iconmilk-iconnuts-iconsesame-iconsoy-iconfish-icon
     16,00
    Zalm Delight Rol (8pc)
  • Tempura Rainbow Rol (8pc)

    Laat je verrassen door onze Tempura Regenboog Rol, een kleurrijke mix van verse ingrediënten, knapperig gefrituurd en geserveerd met een pittige wasabi-mayonaise. Een onweerstaanbare traktatie voor de zintuigen.

    egg-icongluten-iconsesame-iconsoy-iconfish-icon
     15,00
    Tempura Rainbow Rol (8pc)
  • The Ultimate Pleasure - Sushi Luxury Box (33pc)

    4x Wagyu Truffel Nigiri / 4x Wagyu Luxe Roll / 4x De Spider Maki / 4x Koningskam Sushi / 4x Tonijn Magma Rol / 4x Zalm Delight Rol / 8x Tempura Rainbow Rol / 1x Sushi Royale

    egg-icongluten-iconmilk-iconnuts-iconsesame-iconsoy-iconfish-iconmollucs-icon
     99,00
    The Ultimate Pleasure - Sushi Luxury Box (33pc)
  • Wok to go

  • Stel je eigen wok-to-go gerecht samen

    Maak de keuze uit: rijst, japanse noedels of gebakken rijst. Vis, vlees of vegetarish. met verschillende groentes. En een heerlijke woksaus.

     12,50
  • Wok veggies

    Keuze uit gebakken groenten, Champignons of courgette

     8,00
    Wok veggies
  • Yaki Udon

    Roergebakken udon noedels met garnalen en kip in teriyakisaus.

     14,50
  • Asian Grill

  • Skewers

    Keuze uit kip, lam, rund en gamba's

     9,00
    Skewers
  • Lamsrack

    Gegrilde lamsrack

     9,50
    Lamsrack
  • Usuyaki Rolls

    6 Beef rolls met asperge of  kaas

     11,00
    Usuyaki Rolls
  • Green Shell Mussels

    8 Gegrilde Mosselen

     12,00
    Green Shell Mussels
  • Gegrilde vis

    Keuze uit witvis, zalm of zeebaars

     9,50
    Gegrilde vis
  • Garlic Shrimps

    Gamba's in knoflooksaus

     14,50
    Garlic Shrimps
  • Nigiri

    Nigiri

  • Sake

    zalm

    fish-icon
     2,20
    Sake
  • Maguro

    tonijn

    fish-icon
     2,40
    Maguro
  • Ebi

    garnaal

    crustaceans-icon
     2,20
    Ebi
  • Sea bass

    zeebaars

    fish-icon
     2,20
    Sea bass
  • Tofu

    tofu

    veggie-iconpregnant-icongluten-iconsoy-icon
     2,00
    Tofu
  • Kani

    krab

    egg-icongluten-iconcrustaceans-icon
     2,00
    Kani
  • Tako

    octopus

    gluten-iconsoy-icon
     2,20
    Tako
  • Avocado

    avocado

    veggie-iconpregnant-iconegg-icon
     2,20
    Avocado
  • Tamago

    omelet

    veggie-iconpregnant-iconegg-icongluten-iconmilk-icon
     2,00
    Tamago
  • Smoked salmon

    gerookte zalm

    egg-icongluten-iconsoy-iconfish-icon
     2,30
    Smoked salmon
  • Flambé tuna

    geflambeerde tonijn

    egg-icongluten-iconmilk-iconsoy-iconfish-icon
     2,40
    Flambé tuna
  • Unagi

    gegrilde paling

    pregnant-icongluten-iconsesame-iconsoy-iconfish-icon
     3,00
    Unagi
  • Flambé salmon

    geflambeerde zalm

    gluten-iconsesame-iconsoy-iconfish-icon
     2,30
    Flambé salmon
  • Flambé beef

    geflambeerde beef

    gluten-iconsesame-iconsoy-icon
     2,80
    Flambé beef
  • Gunkan

    Gunkan

  • Salmon gunkan

    zalm

    gluten-iconsesame-iconsoy-iconfish-icon
     2,90
    Salmon gunkan
  • Ebiko gunkan

    garnalenkuit

    gluten-iconcrustaceans-iconsoy-icon
     2,90
    Ebiko gunkan
  • Maguro gunkan

    tonijn in sojasaus

    gluten-iconsesame-iconsoy-iconfish-icon
     3,00
    Maguro gunkan
  • Corn gunkan

    maïs

    veggie-iconegg-icongluten-iconsesame-iconsoy-icon
     2,60
    Corn gunkan
  • Wakame gunkan

    zeewier

    veggie-iconpregnant-icongluten-iconsesame-iconsoy-icon
     2,60
    Wakame gunkan
  • Avocado gunkan

    avocado

    veggie-iconpregnant-icongluten-iconmilk-icon
     2,60
    Avocado gunkan
  • Rolls & Makis (8 stuks)

    Rolls & Makis (8 stuks)

  • Crunchy tuna avocado

    tonijn avocado

    pregnant-iconegg-icongluten-iconsesame-iconsoy-iconfish-icon
     12,00
    Crunchy tuna avocado
  • Flambé crab salmon

    krab en zalm

    egg-icongluten-iconmilk-iconcrustaceans-iconsoy-iconfish-icon
     13,00
    Flambé crab salmon
  • Rainbow

    zalm & tonijn

    egg-icongluten-iconmilk-iconfish-icon
     13,00
    Rainbow
  • Deep-Fried Salmon Roll

    Gefrituurde Zalm Roll

     13,00
    Deep-Fried Salmon Roll
  • Chicken maki

    kip met chilli mayo

    pregnant-iconegg-icongluten-iconsesame-icon
     11,00
    Chicken maki
  • Sake wasabi

    zalm wasabi

    egg-icongluten-iconsesame-iconsoy-iconfish-icon
     12,00
    Sake wasabi
  • Crispy mayo

    krokante mayo

    veggie-iconpregnant-iconegg-icongluten-iconsoy-icon
     9,90
    Crispy mayo
  • Spicy salmon

    pikante zalm

    egg-icongluten-iconmilk-iconsesame-iconfish-icon
     11,50
    Spicy salmon
  • Spicy tuna

    pikante tonijn

    egg-icongluten-iconsesame-iconfish-icon
     11,50
    Spicy tuna
  • Salmon creamcheese

    zalm roomkaas

    gluten-iconmilk-iconsesame-iconfish-icon
     10,50
    Salmon creamcheese
  • Salmon mango

    zalm mango

    fish-icon
     12,00
    Salmon mango
  • Spicy beef

    pikante beef

    gluten-iconsesame-iconsoy-icon
     11,50
    Spicy beef
  • California

    krab, avocado, komkommer

    egg-icongluten-iconcrustaceans-iconsoy-icon
     11,00
    California
  • Ebi Maki

    garnaal

    egg-icongluten-iconcrustaceans-iconsoy-icon
     12,00
    Ebi Maki
  • Unagi

    gegrilde paling

    pregnant-iconegg-icongluten-iconmilk-iconfish-icon
     13,50
    Unagi
  • Genkai Roll

    zalm, tonijn, paling

    egg-icongluten-iconmilk-iconcrustaceans-iconsesame-iconsoy-iconfish-icon
     13,50
    Genkai Roll
  • Avocado maki

    avocado

    veggie-iconpregnant-iconsesame-icon
     5,50
    Avocado maki
  • Sake maki

    zalm

    fish-icon
     5,50
    Sake maki
  • Maguro maki

    tonijn

    fish-icon
     6,00
    Maguro maki
  • Kani maki

    krab

    egg-icongluten-iconcrustaceans-icon
     5,50
    Kani maki
  • Kappa maki

    komkommer

    veggie-iconpregnant-iconsesame-icon
     5,20
    Kappa maki
  • Pokebowl

    Pokebowl

  • Poppin' salmon

    zalmstukken, mais, mango, edamame, avocado, wakame, witte/zwarte sesam, Japanse witte rijst, miso-yuzu, roasted sesame dressing

    gluten-iconsesame-iconsoy-iconfish-icon
     13,00
    Poppin' salmon
  • Flaming tuna

    tonijnstukken, edamame, avocado, wakame, masago, witte/zwarte sesam, Japanse witte rijst, kimchi mayo saus

    crustaceans-iconsesame-iconsoy-iconfish-icon
     14,00
    Flaming tuna
  • So deep, so fried

    gefrituurde kip krokant, mais, mango, avocado, witte/zwarte sesam, Japanse witte rijst, Japanse mayo saus

    pregnant-iconegg-icongluten-iconsesame-iconsoy-icon
     13,00
    So deep, so fried
  • Vegetarian Poke

    tofu, omelet, avocado, wakame, mais, komkommer, witte/zwarte sesam, Japanse witte rijst, Japanse mayo saus

    veggie-iconpregnant-iconegg-icongluten-iconsesame-iconsoy-icon
     13,00
    Vegetarian Poke
  • Japanese salads

    Japanese salads

  • Sashimi salad

    sashimi salade

    egg-icongluten-iconsesame-iconsoy-iconfish-icon
     6,80
  • Edamame

    sojabonen

    veggie-iconpregnant-iconsoy-icon
     5,80
    Edamame
  • Wakame salad

    zeewier salade

    veggie-iconpregnant-icongluten-iconsesame-iconsoy-icon
     6,00
    Wakame salad
  • Ebiko salad

    krab salade

    egg-icongluten-iconcrustaceans-iconsesame-iconsoy-icon
     5,80
  • Crispy chicken salad

    krokante kip salade

    pregnant-iconegg-icongluten-iconsesame-iconsoy-icon
     6,00
    Crispy chicken salad
  • Sweet & sour cucumber salad

    zoetzure komkommer salade

    veggie-iconpregnant-iconsesame-icon
     5,50
    Sweet & sour cucumber salad
  • Japanese hot bowls

    Japanese hot bowls

  • Miso soup

     5,00
    Miso soup
  • Ebi Miso Ramen

    Noodle in miso soep met gebakken garnalen en groenten

     14,50
  • Chicken Miso Ramen

    Noodle in miso soep met gebakken Kip en groenten

     12,50
  • Beef Miso Ramen

    Noodle in miso soep met reepje rundvlees en groenten

     14,50
  • Noodles

    Keuze uit: vegetarisch, kip, rund of gamba's

    veggie-iconpregnant-icongluten-iconsesame-iconsoy-icon
     7,50
    Noodles
  • Fried Rice

    Gebakken rijst Keuze uit: vegetarisch, kip, rund of gamba's

    pregnant-icongluten-iconsesame-iconsoy-icon
     7,50
    Fried Rice
  • Grilled fish rice

    witte rijst met witvis, zalm of zeebaars

    egg-icongluten-iconsesame-iconsoy-iconfish-icon
     11,00
    Grilled fish rice
  • Side dish

    Side dish

  • Sweet Potato Fries

     5,00
  • Ebi fry

    gefrituurde garnalen, 6 stuks

    egg-icongluten-iconcrustaceans-iconsoy-icon
     8,50
    Ebi fry
  • Chicken wings

    kippenvleugels, 6 stuks

    pregnant-icongluten-iconsoy-icon
     6,00
    Chicken wings
  • Shrimp croquettes

    garnalen kroketten, 6 stuks

    gluten-iconcrustaceans-iconsoy-icon
     7,00
    Shrimp croquettes
  • Springrolls

    mini loempia's, 10 stuks

    veggie-iconpregnant-iconegg-icongluten-iconsoy-icon
     6,00
    Springrolls
  • Gyoza

    kippastei, 6 stuks

    pregnant-icongluten-iconsesame-iconsoy-icon
     6,80
    Gyoza
  • Sashimi

    Sashimi

  • Maguro sashimi

    tonijn sashimi, 5 stuks

    fish-icon
     8,00
    Maguro sashimi
  • Sake sashimi

    zalm sashimi, 5 stuks

    fish-icon
     7,00
    Sake sashimi
  • Iets Sweet?

    Superlekker Afsluiter van elke Diner of Sushi Box!

  • Fried Banana (5pc)

    Gefrituurde Bananen

     5,50
    Fried Banana (5pc)
  • Sesame Balls (4pc)

    Sesamballen

     4,00
    Sesame Balls (4pc)
  • Little Extras

  • Stokjes (1pc)

     0,08
  • Soya Sauce

     0,20
  • Ginger (Gember)

     0,40
  • Wasabi

     0,18
  • Dranken

  • Cola 33cl

     2,50
  • Cola Zero 33cl

     2,50
  • Fanta 33cl

     2,50
  • Sprite 33cl

     2,50